馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 X/ b- l& z+ f; G; d
這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* J, Q8 l1 }7 s. ]
! p2 }5 w; U( q, P! K公仔箱論壇永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。
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' R) ]( o# W. M8 j湯底香濃而不膩
: M) ?- g3 \! I# f! D永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
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. s8 ~( e* g8 g: S7 v. v1 K$ V公仔箱論壇“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”
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' f( b; M; v$ g0 N/ s% {: H8 n" v( btvb now,tvbnow,bttvb陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。
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( ?. R9 w( U9 C: gtvb now,tvbnow,bttvb角落賣“阿公咖哩卜”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ g% G' b9 {
永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。' S/ [ }# p0 E
# K8 d8 w/ @) a5 @雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。
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6 g$ K, b5 D1 ]2 vtvb now,tvbnow,bttvb原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！
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8 S( g) T6 H4 L% Q% R1 e) }5 Z帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別tvb now,tvbnow,bttvb, L2 G7 h$ e* C5 T
芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。tvb now,tvbnow,bttvb3 W( E a1 P/ x! {" p
4 q5 d) D0 n3 Etvb now,tvbnow,bttvb“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”
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; A5 j+ |4 `+ D4 A6 f說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。5.39.217.77:8898+ J8 y8 b- \% X4 u4 E. B4 t5 p" r
5 l2 ]6 m. @% J2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* H4 p5 C! A1 @! N
介紹主角：永來香茶餐室, Q' z/ F4 z: Q P! c, k
檔主：陳淑華
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發表於 2010-8-2 12:42 AM
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