【做 法】
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/ O7 ^) O4 R4 D公仔箱論壇1.豬肉略沖水洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [. ?* h, v% B2 F( ` |
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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" M; r; @' ^* N! W b+ I/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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8 ?; @" w q: V' B D5.39.217.77:88983.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
B+ \ `1 u) t( k' R公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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【材 料】6 K5 P' e. e" e
豬肉 200 公克
3 T8 U# v: F1 u% g d3 p5.39.217.77:8898真空包竹筍 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ K; B3 U1 @9 A/ |" n
蒜頭 1 粒6 F5 Q! g% D: G) _
青蔥 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( o# H- y. z+ d+ m W% W
裝飾：
4 Z0 w6 n' ]/ r青蔥段 1 支5.39.217.77:88988 W) c' P+ x4 C+ }4 s( K
5.39.217.77:88985 _9 V0 s) ^, ?- Y% I
【調 味 料】% w& V: ~7 L, A( M$ k0 B7 _
紅麴醬 2 大匙/ ?, v& G n/ L" p+ t1 y
糖 1 小匙# P6 E- F! R% w- R
鹽 少許
7 J. n* k0 i3 R' S0 c9 C [7 H" L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
0 Q0 {4 k) i; a9 ?2 n& ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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