【做 法】5.39.217.77:88985 |( f v7 [7 I! C! X& H$ N6 ]
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1.豬肉略沖水洗淨，4 Y5 `2 |# ]' P; G# G
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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$ k; ~% z9 ]' M2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。5.39.217.77:8898: ~$ N+ t1 w; t+ P
5 U( I, j% C$ d+ r6 E% Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和# Q) C& J# U- l; M8 o/ \+ m
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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, ]5 Q) y. v) t( Y/ P) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& b0 l" P1 x" E0 D' V& C) S豬肉 200 公克
3 H2 u/ q3 U5 @ G3 @% ^1 \真空包竹筍 1 支
1 p+ T# `1 l" {/ S- E7 T1 U: S8 x公仔箱論壇蒜頭 1 粒5.39.217.77:8898$ ?/ |3 F0 d8 q: w3 v7 Y
青蔥 1 支
8 ?1 @4 Y% h2 ?2 C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
2 ^4 f% \! ~, L) f7 U8 b) n7 x, F青蔥段 1 支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 p8 I/ y8 Z4 y
紅麴醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# I, D/ w. h; V+ I4 e
糖 1 小匙公仔箱論壇3 z% b$ d/ ^9 M3 m! p
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! @6 N/ |6 }( R/ _
白胡椒 少許
6 t% U* F1 `0 f) a香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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