返回列表 回復 發帖

[甜品] 意大利麪雪糕

材料5.39.217.77:8898. Y+ [# \+ p* Z5 \8 P: g
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
4 _6 _  p5 b1 e5 d: e6 G" S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) W. f$ y  h/ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) j$ l6 v+ F! k
做法2 Q1 K7 L! e' H9 i- k5 X
1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。公仔箱論壇/ u  d, x1 b  f. E7 X
公仔箱論壇. o3 F  x6 S6 ?$ i6 {' C" ]
2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 U: O  a" f( v

6 F" E% x" Y4 R. I- w- V5 A, _* e3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。公仔箱論壇& E' @9 S% l4 j$ D( V! N: {
& y: b, y2 }, A+ g! ?$ g
4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。
4 N7 J0 l* Z' n5 Y! S6 F9 K' u  i8 ]) o: E; y
5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。
/ }: f6 I2 b& {3 [& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表