材料
# n- u" }5 F5 E' }3 _1 F公仔箱論壇蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗
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: @ e& H! s$ ]& J5 p3 P做法
; G: Z* U! P: x4 N' t0 M, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。 c6 \% V. o0 r8 r
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2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 公仔箱論壇1 O+ ]+ i: n' m
0 a/ S; _" o( [# W貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇: f% {$ A& ?, u3 D4 W/ S7 F7 E+ U. I
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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