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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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' m  p9 u% i$ \0 |$ m6 l9 mtvb now,tvbnow,bttvb材料1 [/ H1 ?3 [0 T9 e% R" P7 _6 }
芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 T  \: B8 C% X+ D

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! O  Y8 F% C6 I- ?' P# J公仔箱論壇做法
0 r, w# w8 K9 m8 T8 r  [  ^1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。
9 `4 G0 y4 m) y. u" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G" d* K: e" btvb now,tvbnow,bttvb2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% `- T4 _' `8 t% }4 t8 a. X2 ?/ O$ A, _
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3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。
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% N" [* e* C+ D& ?' x4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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今晚試一下
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