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海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( E! o% m- G' q. Z+ a& M
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7 q- ?& u/ `; M7 i. Y, e# {tvb now,tvbnow,bttvb做法9 {/ [; B9 R2 I5 t8 {6 Q- N
1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% E- l; ~: p/ Q: g7 I$ B0 z
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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- T g( X0 j; L+ @1 b+ }. H公仔箱論壇海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。* r1 {6 {8 j& F0 Y, b- Q7 K
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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