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河豚一旦遭受威胁，就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球，天敌很难下嘴。
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y7 @6 V# i. K9 k$ G; _ Z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我初见此情景，真是惊得两眼都直了，然后便捧腹大笑。
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% m- E$ Y2 n0 q2 P* y3 _5.39.217.77:8898我去海安，只有一个目的，那就是吃河豚！5.39.217.77:8898% B! S7 O7 E, G% N$ E4 R) s8 J5 L
) w5 y0 ?0 d/ P% ~0 B2 a3 H Ntvb now,tvbnow,bttvb关于河豚，有一句最有名的话叫做“拼死吃河豚”。
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我一直以为这句话是日本人说的，日本人为吃一口河豚肉不顾身家性命。; K0 k% q1 L$ D4 V6 @) i" D
' W. D6 A- G7 }2 ^2 @+ W8 O去了南通才知道，在南通下属的海安县，也可以品尝到鲜美的河豚肉。; G) |- T; _9 a0 @. }
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而且，“拼死吃河豚”这句话。其实缘自于苏东坡。
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; S/ K- T+ \; n% I4 j5 T2 _* |tvb now,tvbnow,bttvb河豚被食用有文字记载的历史距今已经有两千多年了，古时，海安、如皋称为海阳。
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$ g( k! M0 g# ?% q( i: Ttvb now,tvbnow,bttvb南通民间流传着这样的传说：吴王夫差大胜越国之后，越王勾践奉上美女西施，一日，夫差拥西施于怀。tvb now,tvbnow,bttvb3 m; U: H5 Z0 l" g: k* u
3 q& b( [' d' L# ]5.39.217.77:8898正逢品尝一条河鲀，其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化的感觉。
0 R; r' {( h5 c: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- B" n M+ A7 m7 s: `6 O# _! l
不知该如何形容，随口说道：“爱姬玉乳可比之！”
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0 ?' r3 w! H5 x* B1 A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从此，“西施乳”就在民间传开了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 o' y! B e. k ~6 A) i
7 \& c$ B/ g# B" s. etvb now,tvbnow,bttvb而到了宋代，苏轼谪居常州，一士大夫请苏东坡品尝河豚，但见苏轼埋头大吃，就是不吭声。
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* ?7 F& r$ `" _* |- g' u公仔箱論壇当这家人相顾失望之际，这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼，忽又下箸，口中说道：“也值得一死！”
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; O5 M* I/ m }# ^# k$ `3 Ntvb now,tvbnow,bttvb要说造物者真是神奇，竟把至毒极鲜融于一体，让人又爱又恨，而且欲罢不能，想要尝鲜，只有拼命一试。8 w2 ^% r" a1 D5 ^
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河豚，又叫气泡鱼，它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。5.39.217.77:88989 T: O3 \ V! l( \( J5 m# j
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其实，河豚的肌肉中并不含毒素。
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河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。1 _2 E/ [; M$ m
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海安处于长江入海口，这里咸淡相交的水环境，再加上适宜的地理环境。
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特别适宜河豚的生长，自古这里的人们就拼死吃河豚。tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 n# h& B" H
7 K5 I& m0 a% I) D- C/ e% z近年来随着环境的恶化，野生的河豚已经很难看到，而这里的人们经过潜心研究，终于掌握了人工养殖河豚的方法。
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而且最关键的是，人工养殖的河豚味道依然巨鲜美，但是毒素已经降低到可以忽略不计。9 q& F1 a/ g: _$ l3 V- W! h. o. \4 S
! D) k# p9 d* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于是，灰常珍爱生命的本同学，才可以不用拼死，也照样吃河豚。
; o- m( B! q* G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h% c q+ m9 |7 U4 ~# X
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9 `! C5 a4 w2 u* j! t4 a; @海安是中国的河豚之乡，中国80%的养殖河豚，来自于这里，这里的河豚，是暗纹河豚。tvb now,tvbnow,bttvb7 c* U! p6 _2 W6 R4 A
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: x. v8 U1 ]$ M. P8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中洋河豚养殖场，很少见到这样的养鱼场，设计得很有建筑之美。
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4 D! q0 }6 K( O0 O @- B0 }: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个女孩毕业于上海水产大学，实习期间，她正在喂鱼。
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% U/ v0 i9 D) c9 z! B5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看这气鼓鼓的样子，逗死个谁。
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) U) M' Q( @# H; |公仔箱論壇我轻轻一点水面，一个个都鼓起来了，时间为零点五秒。
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( A" `) ?9 t+ e, |6 Z8 B gtvb now,tvbnow,bttvb更加珍贵的白河豚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. E9 D( R! T. q& J
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这位河豚鼓起了大肚子，它哪里知道，人类才是它最大的天敌。
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' o$ t% x1 p4 d2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河豚的肝脏，本是巨毒，但是经过控毒技术后，变成了超级美味。公仔箱論壇2 H! B+ X Z2 }9 S# J0 ~
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' X' \% I2 S* k4 z5 `公仔箱論壇河豚刺身，在海安这一盘两百多块，但厨师说，到了北京，得要六百至八百元。 公仔箱論壇& V0 K. u7 X% K/ s
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; ?# q& P5 m) s- ^: S4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧河豚。
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还是红烧，果然鲜美得要紧，那种鲜，那种嫩滑，我真的难以用语言形容。真是不负“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”的说法。公仔箱論壇; A8 J- B& N* a" C; A3 T
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; S! r2 N7 g1 S" V& {5 xtvb now,tvbnow,bttvb肝脏，吃得时候还真是有点纠结，不会真有毒吧！！
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& j d+ ~% d4 ~/ g }+ \公仔箱論壇吃鱼皮更纠结，本身它是相当养胃的，但是鱼皮表面全是小刺，当地的朋友说经常会有人不慎吃出一嘴的血。
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9 o: v/ q$ B- A8 l5.39.217.77:8898正确的吃法是，将鱼皮翻过来，将外皮翻到里面再打成卷，不能咀嚼一口吞下。
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想想下次吃还不知道猴年马月，我愣是吞了好几块。
& O0 F$ u' ?7 \! S: k! |$ x$ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 E+ \ e. k2 C! d' W/ S
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9 U4 Q) A4 A' F$ W9 e1 v' f1 k# M! Ntvb now,tvbnow,bttvb我的最爱，其实是这道白汁河豚，白汁河豚讲究汤汁浓郁，白皙如乳，精要之处就在于“清淡”二字。
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( j# r( y/ B3 T% P& T' dtvb now,tvbnow,bttvb用纯净水和恰当的火候让河豚自身的品质自然释放，这才是保持原汁原味的烹制方法。tvb now,tvbnow,bttvb( C9 h9 T7 \* y4 l3 r2 U
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+ F* \% C% i% n% }公仔箱論壇最后再来一盅，忘了是啥汤了，反正河豚浸在其中，吃起来也是鲜美异常。
% p3 s2 P/ c1 l5 f公仔箱論壇
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% ~. D% S' F5 s7 `tvb now,tvbnow,bttvb海安这个地方真是好水土，黄鳝本来没啥稀罕的，可是这里的黄鳝个儿真大，特别粗，肉厚实而不失细腻。5.39.217.77:8898; S$ v3 [0 |" [1 H
4 m5 X% @: k# ^! ]/ e5.39.217.77:8898长江三鲜是河豚、鲥鱼、刀鱼，这里全都有，只是季节来得不对，只吃到河豚 |
發表於 2010-7-27 12:54 AM
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