猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
G& u" |/ [8 `) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：大葱,香油
# }& J1 u. L! O7 ~+ \% F5.39.217.77:8898调料：盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb$ P; w, [" q. R2 p: z3 ~* J
. ?* O( b( k7 o3 [公仔箱論壇猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 8 j8 i# d: m* ~
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。公仔箱論壇! e* f# d( H3 ? a: s2 v3 V( q
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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