材料
+ W! Q& }6 ]3 s# s" H5 T9 m5.39.217.77:8898麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb9 S. I7 U( o: @/ J
* D2 r0 ?1 s$ ?5 ~& R5.39.217.77:8898
: F- q' y, D5 ]& z做法
6 d9 [" _; g0 v1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb M; n6 W. ~% V$ [, V: U( @
I$ v8 \' r; m* ^8 \公仔箱論壇2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。' M8 w8 K) ]4 k; Q/ `; X7 h5 t. X
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。 |
發表於 2010-7-26 06:46 AM
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