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[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯


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3 O& k) J9 ]8 S4 c9 p, B( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! D1 y. }: _9 y% `6 A田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許
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做法
  g9 k) q. V( M! V3 S) c) N1 N1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。( @/ R8 E( B+ b; U' R" M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ j* k% m7 A8 U
2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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- [8 w6 l+ B: k5.39.217.77:88983.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。5.39.217.77:8898! v$ V) r) R5 O: [( A) v: d
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4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
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