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# L$ r1 Q4 O9 [( L' Q; _; j材料
+ e% t9 @4 |- F9 O海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: h8 {! b. Q' d
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梅汁材料公仔箱論壇/ h0 [, }0 [/ S3 n+ {
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 j M8 [/ t& j5 ^+ k7 s, g* m3 H
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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# F; g p# t- [0 d5 S) _$ ?% X/ \+ W2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。 l# j6 g/ ~" O6 Z8 n
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。$ `3 T( G$ |- N9 I2 d4 E; X) }! z
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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