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材料: ?, t5 ?7 \( q" I& V; N
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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' d" U9 `, \% i$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味
( [4 E/ u7 Y: W* H5.39.217.77:8898海鹽少許8 _6 v5 T( A, E9 G- {& H. F
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做法5.39.217.77:88980 ~+ F7 r& }' a1 p8 F F, M7 I
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y% x% a: H, W0 b, W+ V
1 p2 G9 R3 B( p' E( g: g/ Q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。公仔箱論壇8 T( w! i7 p4 Y$ g* {0 u
( w h7 y9 q3 X( ?5 ]/ K4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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( F' [+ ~7 h3 d* `/ V8 k公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 5.39.217.77:8898# J- M& n; }2 P
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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