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; K1 e* G9 f/ R- l* `: B6 V; w. S5.39.217.77:8898材料
2 c! |/ ]$ |" y+ z- u8 x' U' xtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量
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/ l5 D6 e5 x: p- Q7 P. d8 z$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法 ]' D3 `* ]! U
1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb' y6 P( E& {$ }5 k" f4 `; |
7 b: W! q. |: J: A+ h4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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