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薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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+ O! E2 ]0 n/ q* s; r+ U4 t5 @汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 o1 d; L" A
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許/ o* i$ W1 j" Z" D
B8 M9 H- |; d5 w& x' j) c5 o- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i4 O j/ e7 i) U. W0 @; J
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. M* e7 v1 V V; z5 t
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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* x5 b# v& U. P6 etvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。公仔箱論壇* }3 _* V+ \3 ~. l; F) r
& ]$ X/ f. q8 P7 c3 T# A' s* E3 C* a5.39.217.77:88984.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 `2 N( W2 f# E% i; y% D
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。5.39.217.77:8898) B" z( x4 l, n1 Y) C! F
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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