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6 @' T- Y! i$ [9 [# \* C材料
$ z3 Y4 i8 I. E/ _3 r% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
- ^ H5 u; I* g+ R6 G, s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( |9 c9 z5 u% X/ k
C' J. A, i. f& J; p, i. |5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法 i* e/ z! B$ s/ ?7 K
1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。7 B& L9 B. }5 g5 ^, ~
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2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。8 x5 l. i8 s: }7 f- b' [: K
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3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。5.39.217.77:8898! G4 `2 N- @6 l
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4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。! b/ U# H( |3 ]& |& E
5 ]! E8 Z" ~0 }; y5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。: j: G R" I! N
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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