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[甜品] 壹芝麻糕

       
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材料
% t& f+ @; b3 b* ?% S- m. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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& ?" Z0 @0 ?& f+ D4 R3 v- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 P& i% W- Z+ e& }
做法5.39.217.77:88984 a, z4 b9 _, l9 [/ l* |  f% b: a
1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。
. D" o- k3 r3 K! i4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R& b! [4 G, |% P" Z2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。5.39.217.77:8898. h4 g  E1 m( q" L  k4 q8 i

: K1 J  A2 _( D; e5.39.217.77:88983.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。# j' Z$ h% m, U. w& z! K

" b3 u, V4 W0 R0 m) ?. w3 e  \4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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+ O3 c2 }$ V# u- U5.39.217.77:88985.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。公仔箱論壇) w  ?/ h/ q3 @, x6 X* t

! O2 M" d7 x) O. C; b8 L+ r: ]- h公仔箱論壇6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。5.39.217.77:8898+ d. ]& E! U1 p7 \

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