[菜名]檸檬炸彈) g7 S0 G! W5 v+ [- e+ V) p
[材料]全蛋5個.糖粉250g.低粉240g.泡打粉8g.奶油100g.沙拉油150g.5.39.217.77:8898. e# P; k1 V8 ], |- g# o
檸檬汁1/2個.蘭姆酒30g
, ^. h+ J6 b, b5 j. R2 v* y3 i[做法]1.全蛋打散/ d, u; n$ W0 e: t9 [1 N
2.加入糖粉打勻
, d+ P; L* a& d3 }4 |4 r 3.低粉+泡打粉加入打勻
: I2 t' T2 Y: t/ |3 itvb now,tvbnow,bttvb 4.奶油+沙拉油隔水加熱到融化~加入拌勻
h; @. {, V% {1 l* m+ x Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.檸檬汁+蘭姆酒加入拌勻
3 y6 @8 b" b& c5 j- \7 V0 ~ ~% l& Itvb now,tvbnow,bttvb 6.冷藏鬆弛三十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& }& j' D# s# L# {1 Q
7.放到小杯模裡' g0 G: m+ u! Z& w& Z$ O
8.230/200 烤10~15分鐘 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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