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[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

材料: 5.39.217.77:8898; G6 h/ h( `7 e& ~& h* l
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
" o' ?4 j+ j+ l- |: s醃料: 9 m9 X' u, [" ^; V9 Z
鹽 胡椒粉 太白粉
1 D* x( A4 V9 I! B7 |4 o" S5.39.217.77:8898+ x$ \+ P1 W5 f: W9 Y# j4 Y' _  M
作法: 5.39.217.77:88985 D, l7 q: E3 o, R5 c* a
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘
8 k' Y/ I+ M( L+ @+ r8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁
3 L3 a' U, ~4 n( p3.先將里肌肉迅速過油
& ^, o/ u. a( j7 k# _2 b5.39.217.77:88984.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
5 q/ ^8 z* M5 M. a4 B+ ?8 V+ o* j5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上 : _( V; |+ b/ j5 g. U
6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可)
- Y' Y/ ~: ^' s7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐
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