【材 料】
* X3 O/ H1 ^: s2 S: x公仔箱論壇公仔箱論壇. v5 H/ u% D. L; L
雞肉丸子漿 250g
% R0 |9 Q" ~' v8 z+ M9 J公仔箱論壇苦瓜 350g
! `# l7 _6 w! r1 R" G7 ?& h( Q太白粉 適量
1 y* ^( C6 _6 U' z% y4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
* p5 w; C; v, f3 q$ w. n$ v' K. m0 o1 `5 P公仔箱論壇香菜葉 少許 8 |0 ^/ l% e% D, j1 j% Y
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3 g+ t% q9 g% C: Q; w. atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 少許
/ m9 _( K+ H/ @- w5 Z7 R$ r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
8 h1 Q1 ]8 L" j2 ~. rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許 5.39.217.77:8898( K R, F' r- h+ j
香油 少許 / S, b& H& p; `7 N% ~
, }4 L4 ^3 z9 {* @+ L" V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! p8 x9 M3 f1 b# ^' s) i
【做 法】
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9 C; P3 z1 c; K& e! ^; R7 M/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( _: W2 f$ \+ q; e
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。8 N' c3 F6 E4 s% I
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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