【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 q. H# k3 F. _4 w
" ]6 Y' M* \; Q, r# V# W公仔箱論壇雞肉丸子漿 250g
3 o2 D8 E$ |2 b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 350g 公仔箱論壇! E% c, x7 @2 h; c+ T. l
太白粉 適量 公仔箱論壇& L$ D8 l# _$ F# l) i8 Y% T! a! ]
高湯 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ [' {/ u, R" _
香菜葉 少許
5 g: L: S7 A# }& R' f r$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s" j3 N9 P8 T9 l! |& Q8 N9 g公仔箱論壇
2 W: k2 ]. c; d, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& y' h" k: x r
5.39.217.77:8898. P) h' ?9 e" c: o, e; _7 ?* b
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! T" |% ]4 A% ]
雞粉 少許
0 j0 J' v0 r% L/ w! O公仔箱論壇雞粉 少許
( n9 [ }. V" A# @香油 少許
$ P6 e7 E3 P* s# _9 Z- O5.39.217.77:8898
( y- v, ^3 V+ J O3 ~5.39.217.77:8898& q. C9 v# {& O% d! U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 E( _, m9 G6 \" I. I$ i
公仔箱論壇1 M, N z+ {8 p. n* `
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
- Y( n4 r8 q& g8 U; h9 M# g! w4 w* f* k* I% q2 J
2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。5.39.217.77:8898/ T9 M; d" {5 I0 a" r
" N, \! B1 ^- R5 d# f* R
3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
