材料:
" ` P* u2 F& j6 v0 x! j公仔箱論壇蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% J# C+ G* [% C
糖 40克% ^/ r$ e" a7 f* b" X+ {9 \7 C
蘋果汽酒 60毫升
- |) E8 |" X; F Rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 125毫升
) N" D+ {0 {- B+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 3克
/ J( }, ^5 _( X/ _5.39.217.77:8898, ^! u8 r, M- T* ~ x2 S1 N
焦糖蘋果料：5.39.217.77:8898, E r" j/ ]$ y/ _( K
蘋果 1個
3 G( d: r2 F8 t$ |8 I1 }: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1茶匙公仔箱論壇! Q( c) _$ v% x, c& Y
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) A6 u. f0 a1 M
7 l' U7 l( Q! }' L1 @5.39.217.77:8898做法:
* I" g# s* W9 U, B3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。
. L+ r, K | Q2 X) |tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
. n5 O. f" q( r W3.將忌廉打起至企身。/ b+ B+ M+ Q9 C* s
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。- j1 x* v0 ]: I2 h; Q5 @8 d
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
| 