材料:
) `% O( b5 |/ w; I B: ^! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! m5 A( u' {+ g& F: D1 |
糖 40克5.39.217.77:8898% X3 P& F- ^0 c
蘋果汽酒 60毫升5.39.217.77:8898- l# n6 `# |6 Y' }5 d, S- O
忌廉 125毫升
! v6 z7 n2 T# y N+ _tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 3克
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焦糖蘋果料：; o% @: r% ], Z0 | |
蘋果 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# y! d% F+ a( u- }
牛油 1茶匙
8 s# S7 _/ ~% @2 @2 a4 C8 g* s5.39.217.77:8898糖 1茶匙! w a, ^+ D/ k8 T
公仔箱論壇5 ?0 @' M; c2 b0 A5 x/ c+ b2 ~5 Z
做法:- P# b6 G: u0 w
1.蘋果去皮去心切粒。
$ J) g% Y1 U* `: R! m; r. Etvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
% k) ]) h* [ t: j8 t公仔箱論壇3.將忌廉打起至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 R- e% D4 f" g5 T4 u: }
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
* h7 |) @ t3 n K7 a+ y公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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