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[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 c) _/ u# e+ c' E& W
蛋黃    1隻3 w  W8 D/ v! p/ X
糖     40克
" l& a  e) i3 j/ i( l9 u, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汽酒     60毫升
5 O* C' w7 h! s7 Z" R, L' ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉     125毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 i% e; ^$ h& \$ m! i+ _
魚膠片     3克 tvb now,tvbnow,bttvb: u/ l/ w: W% D" d+ T/ @

3 A! h* X2 i) `  G4 a4 A5 B2 X) E1 B5.39.217.77:8898焦糖蘋果料:  A% H" M  E% o
蘋果    1個
/ H) M4 y1 r( a' e- M# |公仔箱論壇牛油    1茶匙
! Q; F! s) C# j/ }8 s' A. Y糖    1茶匙
/ X: U/ k7 {$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 x& M) w, U' Y/ O: ~
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# i; E7 [1 q7 H1 X- B
1.蘋果去皮去心切粒。
, m( A2 }; g2 J7 I+ F$ P4 u) ~7 B公仔箱論壇2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L+ J  j4 q, i) O& X- C
3.將忌廉打起至企身。
" Y1 @6 [, M5 o. z8 r. F* ttvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
8 u/ @. {& m- h( m公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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