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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 k( f% h2 p5 E: ^! u, ^
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克公仔箱論壇7 g$ X1 m* B( @: v5 F1 `* u/ q
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1 H0 z# y/ p8 v" R* _4 c做法
) l3 G' I* R+ X/ v3 Q( L6 D1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。tvb now,tvbnow,bttvb, l& l3 Z C l4 W/ g9 N& S2 H
* M7 y% z/ F8 C+ W( a% l5.39.217.77:88982.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。5.39.217.77:8898: e+ q; |% y) r
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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