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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
5 ~+ O" A' W, l( \4 H9 o: {) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)
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胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb( h2 S4 y7 T4 N. Y6 Z
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4 g2 g; ~3 d' Y! t公仔箱論壇做法
' p7 A: X# x2 m$ J$ j2 l1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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! N1 v5 _1 {, \* b2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。公仔箱論壇( Z  E' o; ^! [+ v. @( x

  {3 d) h  I' j1 V& C% I3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 2 r  l* h% L! x/ w- Y/ K

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