说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
) }4 T \ Q/ u5 \2 ?1 M) ktvb now,tvbnow,bttvb 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！ 4 x' L& l3 M1 @4 z
糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
% [/ d* _7 p5 j# l5 M0 r5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
3 Q. Q* U/ V0 C5.39.217.77:8898 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ / b/ C5 y1 g# R) w* [! k
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ ' E: \3 Y$ d* _5 k( g& f6 F
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
0 g4 }$ k1 h" k4 p0 p; X8 {8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~ tvb now,tvbnow,bttvb' G/ o t+ t7 N7 o( k
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ tvb now,tvbnow,bttvb- W! g' m0 T/ j: }( z( }, m6 s9 C+ c
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
% c" Y$ L. |, l1 r" j" o5.39.217.77:8898 地锅鸡还不错，还有炸臭干子 公仔箱論壇+ j) o+ f1 O% r2 U
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
. z6 |7 M! H4 _) x7 D' N8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
; c0 B4 C1 D6 @+ O" F5.39.217.77:8898 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G; e+ S$ t/ t* [* x& j
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X7 l' d. Y g, i/ }$ z" _$ S
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ 7 Z) n; s1 v- F0 k0 o8 \7 D, k* }, F
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一
9 E; f# N+ \4 U. y7 X+ D7 F) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 & ~$ M r# o* ^7 c9 U4 h( G
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) tvb now,tvbnow,bttvb. P& k6 E; z8 K& Z; K
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
2 n- ~. e6 r+ l/ f8 c. \! J- ntvb now,tvbnow,bttvb 淮南的麻辣豆腐啊。 公仔箱論壇6 ?: F' V7 N9 _0 u( h& [
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！ - I' B- j- w% t- s: g
淮南的火锅也不错，又便宜又有味 + n9 O! P: v' @" W! l. ^0 q
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 公仔箱論壇* \/ x0 _# C$ u
街头的水煮干子！！ 公仔箱論壇9 W, y' X1 b4 s8 E3 F Y
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! L2 s$ h. m8 D" Y( `9 Y
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡
, ]2 B$ X$ h- m4 R# x6 Z' v, y 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 5.39.217.77:88985 T3 h; c* c! \
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。
' A- `# q1 i; m4 s3 u+ O/ X- ` 李颖子的牛肉羊肉特别好吃。 公仔箱論壇4 v% k- L; h5 z. |: t8 {6 D' y8 K6 K
斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
/ K4 `/ O6 J% c R j, Rtvb now,tvbnow,bttvb 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 5.39.217.77:88983 B( r4 j7 w. T5 k) o
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
" O0 L: f$ p0 r- ~8 {7 K6 Q+ W# gtvb now,tvbnow,bttvb 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 5.39.217.77:8898% Z, E9 r# O' r
瞬耕小街的快活林牛肉面 5.39.217.77:88981 C' F, _. r2 E8 J: `
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
' H- m; A) P9 L1 e! y* W4 Q 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
( H7 ^/ X* ]% @6 c3 ]* u: G/ ytvb now,tvbnow,bttvb 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
! l: P7 Y( m8 B 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 ) L8 H) b9 V- g- f {
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 公仔箱論壇/ S( a" k. R d6 ~/ t3 s% R- r, I7 h, o
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 公仔箱論壇; k/ q$ a! i) ]& q+ E
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 : k% o$ b0 `% G' S
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
/ M9 B# e; Q0 Y( n( y. Z( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 5.39.217.77:88982 L4 p4 b2 O3 [: K4 ~
市委小街上的油酥烧饼，绝了
0 O- j$ A' P: {5 X3 u; O+ ~: Ttvb now,tvbnow,bttvb 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
Z2 ? p1 O) c/ F O$ t, V2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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