一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
& Q* x1 s; B" @4 z L. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
) r" i2 A4 B1 E5.39.217.77:8898 制作：
% T' o/ V8 k4 e4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。5.39.217.77:88987 e9 I8 ~+ f) @" ~
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。% D N/ ~ t2 ]/ j* Y0 x. h- M
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S# y r; D) D
二、白果粥
4 ^$ U+ ^! R1 _2 ~ l公仔箱論壇 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
! E- K9 \6 ]9 Z8 g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。5.39.217.77:8898: l* F! j2 Z/ t8 m- ?3 Z( b1 W! q& t
制作：
8 O8 r: O# b; z" ` H; d2 p: btvb now,tvbnow,bttvb 1、将米洗净，用少许盐拌匀。
' ^# Y6 M3 j- Z) P | 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' s% P) c3 J/ l% E2 h
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
3 h! p9 B/ i, \ 4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
% o, `9 y3 P% \tvb now,tvbnow,bttvb 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。tvb now,tvbnow,bttvb( N# l) D* A P
三、果汁5.39.217.77:8898. C, L3 V1 b/ q: j1 D" C
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
4 ?# S5 g2 i1 L7 K5 Z5 N- v9 C 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
1 E' N8 K2 p0 n( ]8 f7 g+ B2 @, x 制作：
( T6 f; R q6 R* |# ` 1、先将水果外皮洗净，备用。
# o, `) } g8 e u) s# ` 2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
6 H% ], I) a5 @: V 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 V% ~. i' E2 }8 G
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
# C% r) u" }9 M. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：香鲜适口，儿童喜喝。
6 n4 z9 I6 U9 z7 |! m5.39.217.77:8898 四、西式牛奶白米粥5.39.217.77:88989 z9 `: _" h/ R$ {" V' l: b
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 z" p9 I* K: h4 g# J+ } `6 j
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。8 K9 e- N2 ~+ q$ E2 @8 U3 I
制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
" q& z% Z3 d: ~6 M% R v+ htvb now,tvbnow,bttvb 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
' o% U! U9 E/ G0 e* ntvb now,tvbnow,bttvb 五、白饭鱼蒸蛋
, B- u% h% A2 a4 s% f* S1 d公仔箱論壇 此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
, f, v4 j6 ]$ f+ K 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。5.39.217.77:88980 v9 B* P" v7 `2 w& \0 X
制作：
0 C+ l0 `4 G4 C/ V公仔箱論壇 1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。5.39.217.77:88983 I6 r6 y7 m% }
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。1 ]- K( O* ~' D0 [/ a- b1 c
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。" V% k9 U! R# F- I$ g5 E! J
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。9 k& x' Y, L/ g) ]
特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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