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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 g3 h1 m: ?: E7 i. t, m, b. O2 L5 s
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
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4 D# P. M; J' w2 f* ], ]/ d6 d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁材料
! S2 }! F0 k- b* }* O' ]7 L4 \5.39.217.77:8898浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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) q3 X# X. k4 f8 A! b5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 A7 K& D( p" m8 e+ r+ Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 U+ h, V/ N( X) i i6 l. n
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 ?; X# k# ?4 v2 j
# G- h& t+ O! u# H2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。5.39.217.77:88981 F' `1 n& l/ b. A& H! L
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3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
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( f- ^* h/ T# o: h3 ^5 M4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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