本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 2 {9 y- _+ e2 d9 w$ y% x% z
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML
; z' b0 ] G, {3 Y1 L7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 大菜10G
! g: Q, P( {; r/ f, l1 ]" P公仔箱論壇 冰糖 120G
; G6 G* q7 O- {% ^5 o+ y& Ctvb now,tvbnow,bttvb 桂花糖 1湯匙
. J# V8 H1 ~9 Z( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y A& f8 P7 v i b* K" m& I3 L
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
8 ^$ E- X/ ?! E公仔箱論壇 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
' R8 n2 j9 o( r& J. g- L" i公仔箱論壇桂花糖製法:6 b; J _6 A0 Q
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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1 a- ^' j0 k* H0 S3 k! S* [tvb now,tvbnow,bttvb詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ f0 x, ?9 w3 W! E3 d$ }5 S
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