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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

       
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3 O) q5 n4 s, e# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 @- i7 o. ?3 _$ v2 @; ]" z
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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醬汁材料5.39.217.77:8898( j$ T8 n/ E& _
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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; o! S; k( N1 e$ c6 G  G7 |% Y公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898" _& j9 u/ m! f" W( Y5 |
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。. v) `* s' f# A7 x( ?: \! H. {1 M0 ?( A

5 k# a; ?' G$ o1 P公仔箱論壇2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 e6 H! v( Y! a8 B

! l  s/ `, c0 y' J% k* K4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。
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4 q+ l& ?5 ~  d$ t/ U5 t; Ltvb now,tvbnow,bttvb4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。  x$ k7 [9 W$ K' `+ y- `# W

8 y+ P7 i! C  x4 L% U' l公仔箱論壇5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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