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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

       
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# {% e! n* J; k- Atvb now,tvbnow,bttvb材料
3 a. i+ }" q. `+ _/ ?: r3 u2 `5.39.217.77:8898黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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" d: p: b# C" \# P* a: I醬汁材料5.39.217.77:8898  {3 d+ h0 L4 D$ V+ U
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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, }( ~4 t2 Z* N7 _8 k  N2 T& Z; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 W+ }3 i3 J' s4 M. Y
做法公仔箱論壇4 i8 r& l  t! s6 E2 V3 b+ e
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。9 X1 `1 w2 x5 O1 E3 O  Q

! ~+ v5 d& n" g* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。% j" a- j. U0 f  ~5 K4 ~( R: N4 M6 {

& q, C1 P- ?  h8 x8 b4 c, v. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# F4 k8 l/ p, a# G7 w6 s- I

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