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源料：鸡腿。tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 v3 p C! O1 b" T3 _% U
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。5.39.217.77:88982 O; E6 b/ q+ O4 z& [
做法：
+ Q1 H! l* U" i6 n7 d. g1、鸡腿去骨；
! ^/ @4 \! b7 p6 G q; o: d) @2 L5.39.217.77:88982、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；5.39.217.77:88984 v0 P8 g4 h) o3 r$ y9 c
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；公仔箱論壇( n! k/ u0 t* b
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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