4 X w4 g* K: o$ t0 H4 @5.39.217.77:8898[印度膨膨饼] tvb now,tvbnow,bttvb) q5 `' B% w, E+ m* d, C
D; D0 {9 b: F, b* }5.39.217.77:8898将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 公仔箱論壇( Z0 h8 y! W v+ i
.jpg) 5.39.217.77:8898: w" h" `/ A* j; K$ L
[咖喱角]
- {; d. j" R7 u) `" N+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b: P' B( t5 u: \tvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:5.39.217.77:88985 c2 V; z1 b/ I" u0 g
9 n$ D/ N) o i/ e(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 公仔箱論壇+ v7 a& {5 N! X3 V: y
$ G+ g& k b) M Y- r9 d: k（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 tvb now,tvbnow,bttvb1 b" i) t8 u+ p, o
$ C' v# \; L8 u* o! ?tvb now,tvbnow,bttvb● 黄豆面皮：12张
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( f. {2 b$ D) A) P4 htvb now,tvbnow,bttvb● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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+ Q/ W1 K& a4 u$ L: J● 叉烧肉丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb( A+ g; ]' s% i8 B2 I$ V$ i$ B
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● 肥肉丁 40克
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# \6 D j- a" l# t6 Y: ptvb now,tvbnow,bttvb● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 b1 {5 A$ B. _' q. T
. C$ Z( A- \8 _● 洋葱丁 40克 1 Q0 z* |0 I$ y/ G' o! Z" c% x1 m+ o! X) g
3 Z* T9 ^3 S8 k& @8 D/ E' k● 太白粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 V/ T! ~2 }/ i
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● 盐 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; b0 R8 ^' \7 `8 ^! B
0 \0 B+ \- ?* ?+ \. Y N公仔箱論壇● 糖 2小匙
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9 T: `' g& A6 c* ?5.39.217.77:8898● 鲜鸡粉 1/2小匙 5.39.217.77:8898/ ]$ E! w, X3 C4 D! t: H4 e
5.39.217.77:8898) m8 H( W5 P; Z* N) E% |) L
● 咖喱粉 40克 公仔箱論壇- [' U$ y9 f4 A2 z; x. x
: j6 a( `4 n1 ~! b" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 椰浆 40毫升 公仔箱論壇, q$ z# M2 v8 _! _' X* C: M
.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ ]2 \, n* ]
[夹饼]1 g5 K& w9 u/ m( W3 f3 R8 q* L. P& R/ }
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夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C& G, E7 a/ K2 {7 L) k
# A# M0 z% G. f* K: Z0 [公仔箱論壇干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# [* R. r# ]' K& a4 s
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蔬菜夹饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 X7 h) @# I) e
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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% P+ Q9 J8 ^ ^/ S3 `# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[印度腰果豆卷]5.39.217.77:8898" k: n: j- s/ d7 M6 `& E$ y/ H
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 公仔箱論壇+ ^& l% k5 g; W# |
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[红豆卷]孟买豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb& p4 D# X, ]/ y+ n" F
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● 腰果豆卷
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; `7 {. i0 ?4 k5.39.217.77:8898● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb* U$ b- N* |5 W5 ?
9 O( {2 i. c5 E/ h● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# S2 D4 K4 W# ]" \6 `! ]
% _! T# P0 R! r+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 大扁豆豆卷
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, u; h; U A: Z# ^6 D; O, e（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 f# F5 _/ e( h; b# @; q1 X
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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