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材料
8 p# B8 |. j* ?! i甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙5.39.217.77:8898. o q" W g% H# T. C( `! Q& s1 g
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1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。公仔箱論壇: O- ]# p1 i0 R& _' ]
. V8 Y+ D3 {/ p& [1 M9 H0 E公仔箱論壇2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 3 F6 x4 l6 t$ x( a- R" Z# S
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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