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材料5 ~( M* ` N6 D$ `
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 {# m- f9 U
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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- n" D4 h' j" H. _* t8 ^. A; D公仔箱論壇做法
1 l" E1 [4 u6 h$ k& C7 a. Y% T( k1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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4 ?, A* H1 W+ T, C, vtvb now,tvbnow,bttvb2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。
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; h4 u! Q. {0 W/ I3 J4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。5.39.217.77:8898/ h7 N5 [( R8 f" r+ s; S8 Y1 T
: [% w, O0 c% h0 e2 y公仔箱論壇汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。公仔箱論壇7 R W6 }, Y0 y: u8 B: s
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