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材料 4 r6 O- K, z* I- \
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克/ i1 @" ?/ _9 k8 r% M2 D- \2 Q
) r+ o% J/ m2 G# `. s6 z4 A5.39.217.77:8898調味料7 c9 v' B$ Z5 b
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
, b8 f3 E* P& @. ]/ ~5 W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: r/ b- }9 ~" U" i' p3 x4 f
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做法: e# F" c: M5 A9 q
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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" h7 [; `4 X y8 e$ _2.蘆笋斜切片。tvb now,tvbnow,bttvb) z5 S q! ?3 C# b4 ~7 ^) @
# {1 M4 R( n6 J公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。5.39.217.77:88989 p' \* h! ]" y+ g- k& r: E
/ K4 D) \) x& _5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z# z: u3 [$ \
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. r. `, s1 U# o) B8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( `1 w# d g+ K$ N& |
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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