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- R- a5 f& S! V/ W+ @6 L% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要的材料：
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包- e0 E1 e) K/ @5 |
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）5.39.217.77:8898. z& a# ~& w/ E) t. i( b0 C0 n1 o1 R
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：# V" L1 Y: H4 M* T( a& p+ Q+ r
/ _9 q7 N5 I4 p ]- Ltvb now,tvbnow,bttvb酱油......2大匙
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" u4 h/ l4 K6 {tvb now,tvbnow,bttvb味啉......1大匙
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5 t4 d: }( _+ U, ?# P5.39.217.77:8898黑胡椒碎......适量
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3 y3 l. U7 h$ u: H3 H9 dtvb now,tvbnow,bttvb这样做：tvb now,tvbnow,bttvb3 d% D* u- G3 U: Q$ O- u
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1 准备材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, b. R( ~% ~( b7 B; s
: k. M: X9 L# W) J: S% _公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用公仔箱論壇, k6 J; W& i* \/ @+ A5 p
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
/ {- m2 f3 S1 X1 ]; n公仔箱論壇公仔箱論壇0 n( G, [: S; C5 q0 l
4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒0 F7 \/ H& Q" b; h- }
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的） P5 u$ p$ a8 b' @$ d4 {0 R
( z( C0 Z& i0 D; }8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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9 K7 v$ d" K2 f3 B# q9 |6 B公仔箱論壇7 过滤备用
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气1 v9 Q+ X ?6 w1 d
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9 放入酱油和味啉
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! r. U, A: ^# F! ^4 X& E+ T3 ]10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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! ~5 f' s X! E" D& q5 B+ h公仔箱論壇11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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7 E Q4 | p5 P: h2 O/ `公仔箱論壇12 待面软化后，用筷子拨散5.39.217.77:8898$ \8 w& n% X/ k& B7 C# X
4 _* G* ]: u% h9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶
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5 a* P" `+ I6 O& f% X% e5.39.217.77:889815 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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