: H+ F# { O! @# E5 Q2 S7 h那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
" \9 M! F" b& F8 I- V话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
: h! z9 c8 h2 V/ T B6 e9 p% h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& G: u/ n: ^) P( q3 F0 q
材料：
8 @7 p( T2 u1 U8 F5.39.217.77:8898蛋黄 2个
% Y" u7 B3 I7 S S/ r5.39.217.77:8898牛奶 1 cup- E) h6 ?* q0 k2 Y' m
奶油 1 cup(是cream不是butter)6 ^6 M# ~; O5 p/ i! J! l" w
草莓 2 cup公仔箱論壇, c) O; z0 [' V' Z, Q: E( |! O9 P
糖 1／2 cup
1 C' B+ V9 f) K5 A7 m4 R香草精 1 tsp(可不放)
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做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- ]) ]0 a: u" E. ~0 D
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
% i9 N# C2 u; l; d3 O e3 N' D2 E3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
6 X- O" O( l/ Z3 e! ftvb now,tvbnow,bttvb4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。5.39.217.77:8898$ m1 z2 ]7 ]! ~- K; G) B# L
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
4 ?: e$ x* _8 ]+ {7 E公仔箱論壇第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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$ w. l3 W1 j: I; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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