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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
& H- l* f' i, [3 }- S材料:公仔箱論壇: {/ O$ y8 q2 N9 E3 C& @5 o
新鲜沙律杂菜一包tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 J" j: ^* h
车莉茄 一杯 公仔箱論壇& K$ N# H2 q, _6 s
青瓜 一条(切片)
$ j2 t( h% ?/ R  L, t3 Z; b粟米粒 半杯 5.39.217.77:8898& ^9 J  s; L1 F6 {, ?) m! ^6 v* O
法式沙律醋汁(半杯)
8 Y" u8 W/ K" d0 p橄欖油 80 毫升6 n- X* N% e! {6 ~
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 / V, R) m# i" Z% s3 E0 u5 ^* D6 K4 G
蒜茸 一茶匙 , C6 T- |1 e3 B
黑胡椒 1/4茶匙
$ S' E+ Y( U) T  }# M- rtvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙 $ ~( q# U2 |3 d+ A" R
芥辣粉半茶匙
+ f: R. u) l$ @
7 j5 x7 h" {" f5 z+ @! Q0 ^5.39.217.77:8898製作过程
" W6 f2 ?/ `- w" [7 Y5.39.217.77:88981.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   1 S$ a" ~0 h0 x
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。- Z) h" u2 u% l' I* ]
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:54 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
2.Caesar Salad公仔箱論壇# z, f5 Q" }  f) r7 i
材 料 ：
- ]1 u' m) H; F$ [% Y. U  a5.39.217.77:8898生 菜 　 半 棵 公仔箱論壇9 J/ y+ o: i$ W% w5 n
白 包 　 半 塊 公仔箱論壇; a3 T/ O- h. k' ]
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
! ^: b, B% Y: g; k  n蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
7 y' r' N0 _4 H2 g7 l/ N7 l9 U4 A公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 ：
+ ^% V" s& m, m- }4 c( k7 }( n墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 公仔箱論壇! ^( A$ @6 u9 F. P  L( p+ G
銀 魚 柳 　 1/3 條
4 I& U7 [, _6 {' N' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 　 少 許
1 ?  a% B2 R3 v- f0 R0 Q! ^沙 律 汁 　 4 湯 匙
! t! U! b9 r) `' P' |  O6 L公仔箱論壇5 @% B, q. l2 Y; W& J# D
做 法 ： 9 t/ j$ }1 {5 Z
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
6 j% n  l" E& B( D8 c5.39.217.77:88982. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
: ]* ^2 v7 J7 W, P( A, b% ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 5.39.217.77:88983 M" R6 J0 `1 N  ?, _7 ~& w6 K
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
" |/ ?6 f& ~% v9 h; C! g; m小 貼 士 ： 公仔箱論壇' e9 s7 Y5 n) L* C5 T( X( p
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
( s' r5 K7 A8 i% y3 |5 R$ ?) x: {公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
3. 日本豆腐沙律
6 Z0 @' z9 X7 ]: vtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
4 l. n7 {: a1 Q5 m' s: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件
, A. a' ^9 m* h  S# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許
3 Q6 H/ j3 y8 }) C& F9 ^公仔箱論壇魚乾片 少許 5.39.217.77:8898: o' _; i  @& ^* Q) D) ]5 N% e
沙津汁
' i) C3 t- L3 `3 ?熟油 二湯匙
) v/ ?" f! ~% q$ l4 H. c' O5.39.217.77:8898日本鼓油 二湯匙
8 Q1 w* R% b/ U  y+ C, `3 N萍果汁 3/4茶匙
+ [' l  |$ R* p6 W* R9 A& ~日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
0 Z6 Y% D, d5 r) k1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙
& t/ F  A2 Z6 c* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 公仔箱論壇$ @, T2 @, w$ y: G& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; |/ N% t1 T! B6 {
製作過程 5.39.217.77:8898* K" D% ?- F* ~  P: Q+ Z
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
0 n6 I( k/ \, T! k1 o9 |) ttvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 # F9 y8 m* D' c2 H
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
6 K" B& k8 a' b, |6 d4. 再把海澡放在豆腐上。
, Q' @8 [6 @: B5 b( K公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- X8 b2 |8 b9 m: S; ~  T
5.39.217.77:8898# a1 I7 t  K4 E5 L# d

0 M- g7 n7 d! C4. 蜜瓜三文魚沙律
0 R- G% |; w2 A+ h: W" v. V. n, ]公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 I" z+ k$ f, Q) m5 _5 W
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
( E4 O& X5 U, f6 j* ]5 ^Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇& z8 v: c% I, r3 C' E0 M7 @; ?
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
( q! [. C. q3 c' U忌廉 (double cream)     200亳升
& `. ?, s- ^7 R, M/ P4 e2 U& F5.39.217.77:8898胡椒粉     適量
* s, T% \( S  J. r3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r2 R3 ^0 Z. `4 V
製作過程   % M4 e; m# S. l  {( @" t" G
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇  b: T/ B: r" H  Q$ e  M: Z
╰╮★☆★╭╯ 公仔箱論壇# i% n& _! G0 F" R* x
　　　│☆╭─╯
1 A* A! N! Q( ytvb now,tvbnow,bttvb　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
, O+ j1 V6 ?. I, F0 j2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 公仔箱論壇' c5 _6 u+ I& p8 H+ R# z
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! ]! p7 U& u. i8 W* W: P公仔箱論壇公仔箱論壇/ J8 m0 v& a5 R7 l" U6 b
5.39.217.77:8898( g; h( L5 H* d& s7 p2 l

2 A" k/ l1 A$ o; m8 Z0 h3 k公仔箱論壇飲勝!公仔箱論壇* `. l* Y5 L  C/ _
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