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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
! v( o2 ~- d8 Q" c, U6 P5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 G3 O5 h5 b
新鲜沙律杂菜一包5.39.217.77:88980 u. v  t5 Z1 Y& o& C  T
车莉茄 一杯
0 C9 r6 L+ U% _) r3 Q% Gtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb0 M, r+ U6 d6 r! G0 H
粟米粒 半杯
# W8 N6 J9 _) J! O. S8 k) A% G1 J. y法式沙律醋汁(半杯)
# ?3 c) k2 s- y橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 E' u1 O5 h! d" T  {
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇: d; ~4 V0 O* y  t. E
蒜茸 一茶匙 . B) j& B4 [! ^/ }/ U4 v1 l
黑胡椒 1/4茶匙
. w# q" s# f/ f" W( L+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙
, O- h. q* Y, z6 Y) Htvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. `* W1 g( W3 E  i) B4 y

; S& p" I8 C  P, k6 ~$ x! S+ W8 u# h  ], Y製作过程
- ]2 L) W1 U& e$ R+ w% o8 N" M1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
5 l# W% C- G5 C; j" Z2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
/ d' B7 n8 e' Y% F3 c9 @/ H# H/ otvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:54 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb9 ?. w. k4 Y# W5 k; R
材 料 ： 9 c2 W/ y$ e" ?6 K- h/ b* S
生 菜 　 半 棵 * n5 ]3 V8 k6 i" U5 \
白 包 　 半 塊
! K9 _( G: H+ Y7 t. U2 c巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
/ z! T0 a, `/ D& ]$ Q蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
4 e' D, s( V6 C7 m自 製 沙 律 汁 材 料 ： / G" }8 o! ]' S- O4 V/ p. {; c- z
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ a6 K9 ~8 Y/ c' l, N" n# k
銀 魚 柳 　 1/3 條
) R' I6 Z9 F) |芝 士 粉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ b  e, n$ {! ]
沙 律 汁 　 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 L- F) [& W1 @$ B

& W6 F/ c& }  I8 p/ A  }做 法 ：
/ P* B/ ?; `+ H" _5 W9 d8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
* D* d% u# h* V- ]" u) c2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.77:88987 o+ j2 r; X( O! O8 X
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
5 w  `# ?8 a6 b7 ]4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
7 w8 j, `$ j3 B0 R小 貼 士 ：
2 R/ S; x8 t. |5.39.217.77:88981. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! U6 x' D# E( b
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
3. 日本豆腐沙律# A8 t% T# }4 d  \) o" R6 I
材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb" z6 o1 _$ ?: w0 E7 e+ E0 L( A
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 5.39.217.77:8898$ P" F( S6 s0 G. q3 i
海澡沙律 少許 ( p/ q8 H* M2 u3 M2 S
魚乾片 少許
+ ^* W9 e! f9 Y9 S8 W- s沙津汁
& y: _. x0 s2 L' j3 Z% k熟油 二湯匙
0 K5 ?0 h# {3 H. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 s; @( G% x. D9 x/ }
萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" t7 W0 X* h* [
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
; k2 \3 R3 r! D: T' x3 k公仔箱論壇砂糖 半茶匙
1 j! m& W  @; m% J$ z) M& R5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 5.39.217.77:88987 X/ c4 n! B, `+ ?7 R. l. G

3 Y  T5 L: N$ _/ x0 ]4 `- x& Z' G5.39.217.77:8898製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, u5 _3 [, S8 s2 F1 a! ^
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
. L! n: w" D( [( k0 ?( U) r& b2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
/ w$ R: R7 Y* ^, ~$ N6 m公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
9 [9 X- o; X+ C9 ]  T% n1 A5 ]; `5.39.217.77:88984. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇' a1 w6 z( R, x' ]5 c- u* [% A; U
5. 最後加魚乾片，即成。* y" Q9 O$ L, l( A0 [
5.39.217.77:88982 Q6 ?9 [7 p( c2 W4 o
公仔箱論壇  P' ?5 Y4 H% ?  |" X' m; s- {
4. 蜜瓜三文魚沙律
5 t+ ~; O* m6 n0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇) V& Z* p. o" S/ J% {
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
2 ~" {$ H# b/ H/ W公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)
" n$ G; N5 @$ g1 V# f: v/ s5.39.217.77:8898三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \  w0 X5 N, L. U! s! h
忌廉 (double cream)     200亳升 / B2 Q9 a- ?1 I. p& R& O" h
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb. X1 g' W6 q* c8 C
* a$ \8 F/ D; `  x  ]6 j, J5 K: N
製作過程   
. g- N% t& K) d2 r3 Btvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% M6 o# |: ?& L- C3 x
╰╮★☆★╭╯
2 z' S6 E4 T# x8 I) W! {* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　│☆╭─╯
$ F  L/ t7 `6 }6 C5.39.217.77:8898　　╭╯╭╯ ★ ★ ★公仔箱論壇% n2 v- {, M+ i- Z- z
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇7 u7 m3 b6 ?5 [" y% ^7 p: p
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0 i$ x9 M+ m! Y1 Z　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ tvb now,tvbnow,bttvb) W& c; `- I  {5 j, g& Z# |
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6 R0 {. b2 n; b+ A+ o) etvb now,tvbnow,bttvb飲勝!
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