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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香5.39.217.77:8898! t/ `+ K! g9 @9 |" h8 y) \7 P* G! @
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不tvb now,tvbnow,bttvb; o1 |" a K/ b& o; X
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做tvb now,tvbnow,bttvb" J) L+ Q+ ]$ i* p9 K* j% d
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$ w. `/ U, ?' Y操刀的也分生和熟 各忙各的
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的8 Z% E' Q7 y4 w% i4 m& y7 ]
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& t, a! ^: J8 F+ c公仔箱論壇半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然- n+ |. {) z0 S$ f' |
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# |( P- p: C
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; J7 B2 F7 |- [- ~! C公仔箱論壇露天大厨房
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小村风景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- l& U3 j; N, _- i1 s
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# H% q+ O6 L5 g9 G' itvb now,tvbnow,bttvb餐桌餐具这类都是租的
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, o/ Q E8 K4 x3 n4 G& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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大厨动手啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% O# w& d: O8 ^+ M( @/ W
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a3 H. d k8 @8 p! H+ ^+ U: ~公仔箱論壇摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多% i6 c$ I0 `- |" W/ s% ^
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场地平时用来晒东西的tvb now,tvbnow,bttvb* f' D* P) t( A" G# S
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" }( o1 {5 k8 Otvb now,tvbnow,bttvb最有味的粥----杀猪粥5.39.217.77:8898: N- S5 G/ X* S- k
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
h6 d9 }. d7 x' l/ j. J5.39.217.77:8898的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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准备开饭！！$ L! V( e9 k. G1 V" A
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上菜 这个叫笋丝
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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美味的西芹炒肉糕
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香炒鸭块 * f% T% z' J# @4 ^9 n4 b9 W
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春笋虾仁tvb now,tvbnow,bttvb- o4 Y7 T# J, G/ y* h# F; W; @& i
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! v, Z; J/ X& v6 z3 vtvb now,tvbnow,bttvb农家酸菜炒牛杂5.39.217.77:8898& V2 c# H; x0 f: E t
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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