竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
: b. l* M+ Z8 }2 \7 X5.39.217.77:8898 制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb. k% R8 H1 F- u- {; R0 i+ s9 e
主料：竹燕窝100g
3 F: B ]1 o. m; Z4 i0 x3 C 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
" L, G% [7 x* _( D l公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
* z# S0 m3 J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
M; E( J8 @4 R* _' _5 i' |) A 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
5 w9 Z/ F, I" L* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。5.39.217.77:8898$ H; x! j/ s/ e5 W8 D
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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