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蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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+ H, z' ]; G" D, x: P4 M D公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p5 X) N% v+ H; l6 @( @
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 F3 d! D5 R8 q* a( T
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醬汁料
' O; n2 L/ o, I! M- {* L* A老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許5.39.217.77:8898" E5 x m& \, D+ h
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做法 公仔箱論壇! Q: j# O c: `& _' {, y0 |
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。公仔箱論壇- \7 ~1 w l) f8 O% f! u" T
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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/ y0 K0 u8 p; H! T U* c公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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