冰梨炖血燕 准备时间：20分钟
) f. @+ S. i8 L; c- O0 f5.39.217.77:8898 制作时间：10分钟
" ]+ B5 W: C# P j4 n F9 r 主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g公仔箱論壇3 d- f- p | w6 J. K
配料：冰糖15g
* E1 n$ ] _6 `7 B6 |公仔箱論壇 制作方法：
* S2 a+ G# T/ j& K; y公仔箱論壇 1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；
! u3 c& }* h& L. N; N: v1 U/ x 2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。5.39.217.77:88985 `% g6 M; C7 T* s( x3 j
创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。5.39.217.77:8898+ U7 {$ G* }# `
烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-7-3 12:30 AM
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