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, {6 R K3 {8 F0 Y, v' {9 ?公仔箱論壇材料
: ~6 y% d4 K4 l8 U. d公仔箱論壇法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙5.39.217.77:8898, f' @- V5 @" w8 V g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( z+ I, r9 t$ {/ a4 j
做法tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 D0 w+ ]+ O+ L6 W
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。- E, e- R3 l W3 b# N
& Z( w- n% P$ d6 a; N5 Z( b2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 6 P v, t0 t& `% c- s# F3 o0 V
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% g* E N7 D6 h7 Q; O1 ]- z& Btvb now,tvbnow,bttvb揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 tvb now,tvbnow,bttvb' r' W+ J6 I' o8 D* A
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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