厚蛋烧寿司 主料：鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
9 c2 t% m+ P' p+ h公仔箱論壇5.39.217.77:88983 R2 k2 B e# R- v* o
做法：
& s/ G( W- ]- ~. r R% B% k 1. 饭与醋搅拌均匀，抓适量的饭捏成饭团。
' i+ C# I: l5 N5.39.217.77:8898 2. 打匀蛋液，煎蛋片。蛋片尽量煎厚点，切块。' K9 M+ n$ v/ z( V; p: v) ^
3. 蛋片放在饭团上，再剪一细条紫菜绕着捆住，接口在饭团底部。, S9 l3 _. ?5 m/ d; W5 Z4 j" o: V* ]. g
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽，大功告成！ |
發表於 2010-7-1 11:47 PM
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