【材 料】 6 r5 b' k! {& g3 O( x9 i u
A.蕪菁 3顆
% Z7 T% S$ Z* e: A4 `0 c5.39.217.77:8898 小紅蘿蔔 200公克
0 Q( v6 ^' z7 n+ x/ L/ m公仔箱論壇 小洋蔥 200公克 5 N" f0 f6 l$ K
B.牛高湯 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 U5 |. z6 t4 s, {
C.煮熟牛腱塊 400公克
. a0 k j6 i6 Y7 C+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , ~5 P2 `( L0 L* \8 f' q
味噌 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& `. ~, o% j% X$ p; \' h% U
糖 1小匙
/ h* W7 {7 h& f) v: o5.39.217.77:8898【做 法】
8 l' ?+ ~) s; a+ g4 n3 y M1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; X/ J8 Q1 I; x& n
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 ) K+ @+ o4 [$ `8 t
【備 註】
- t5 ~0 U% L8 z公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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