【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ \6 a( y G8 G- f! r+ @5 Y
A.蕪菁 3顆
2 t/ P# R4 b' I" u! o5 s* M/ y: y/ q" |5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小紅蘿蔔 200公克
) P; I0 x+ C# R/ E0 u 小洋蔥 200公克 " v* j( F# k k2 G3 h
B.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 t4 |) c. E
C.煮熟牛腱塊 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ^) l0 S- o h _
【調味料】
+ x0 u) e8 h3 e& t# T8 W4 Z公仔箱論壇味噌 2大匙 @( {) R) O; h6 f2 e. n
糖 1小匙
5 K2 l" ~$ M {' T7 O* {; Z7 u【做 法】
* h- t# O/ K, w. q, B6 D8 y1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。& Z( \: m0 g% i
# @/ f& O( Z6 s/ D8 P) a1 q1 P0 h5.39.217.77:88982.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。& Y. A! r) T' {9 G% y
8 g0 ~0 i& |' A! N$ {0 d3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
3 s, R! Z& R6 I0 ?【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 n3 i: F( `1 J4 z
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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