返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
; @! O- a4 Z* V9 {. t$ X( }  m9 P公仔箱論壇
+ `+ e" i$ c% [5 s+ j9 n' j公仔箱論壇材料
- B$ I+ g# T: J- h: K4 m4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
: B0 _8 d# ?3 ?2 F* H  G: J
3 ]8 l& C1 _. k  B公仔箱論壇       
$ w3 j" r4 R7 A
4 O1 S5 y& B) }7 C2 Y! T做法
' w' ^% C) x% l. L3 U5 l& L1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
  X1 V/ E3 v/ g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb* Q3 A5 Q& W& L5 z2 ~" q
2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
& G# j6 H& M7 W, x3 M8 ?tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 q4 x9 U$ ~# D# G
3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.77:8898. p* r4 j) ^5 y% `% j# H2 w

/ ?, i% q1 `/ u公仔箱論壇4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。
$ N9 f- |% z' Q/ |/ Y6 W( \, Y0 m公仔箱論壇公仔箱論壇( Q/ |" u- T5 B! ^

. @% O9 l. p6 M2 w( w7 ]$ C5.39.217.77:88981 g! D$ V* ^" Z: I8 a  X/ g- p
返回列表