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[中式食譜] 咖喱炒麪

       
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材料
2 y- @3 j  G1 P+ X上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料5.39.217.77:8898! v& {- r1 n$ R) C* j9 ?
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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& D6 u. D. N$ a  ?) q, q1 }; Q* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 m+ u  c) \+ i7 T+ X6 t1.麪放入滾水中用大火煮至半熟,約 1分鐘,撈起泡冰水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ }8 P) C+ @3 r, V
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2.燒熱鍋加少許油,放入椰菜和甘笋絲炒片刻,加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油,加少許水,再放入麪條用筷子快炒勻即成。 5.39.217.77:8898. R, }! ]" u; U9 |' i& S

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" u7 ?8 S) u  M$ \. O汁料要撈得均勻,先炒好餸和汁料,再混入麪條一起炒,會均勻好多。
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