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[中式食譜] 話梅苦瓜

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材料
8 R5 J- k2 q0 ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
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; B7 V( E. S& A. ]# S3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 s- I; a4 {5 T8 ]
1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。
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2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。tvb now,tvbnow,bttvb; i1 x9 E, F1 E. k; d

) v, r- k$ P. _. a$ t+ [) q公仔箱論壇3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。
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苦瓜是否要下點鹽去一下苦味?
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