【材 料】
7 K2 I D! c; V) z, m- d! k% \, g公仔箱論壇口袋餅 2個5.39.217.77:88987 Z( N& c; D" ^$ T/ d! A& p
牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- d+ J: F' F( S2 Z0 A5 l
洋蔥 40公克
J! t4 q \8 `% [; p紅甜椒 50公克
/ r @& \: d$ S: \2 e6 o公仔箱論壇黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb) i: x# n- b' y. a* K* \
青椒 40公克. H' W3 h; e. h% {+ H- t
^- }! I* e' W; G1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- T; ^8 j. H
【調 味 料】
7 C- G# C! v$ q. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% n1 d- K. ?3 G5 A1 n/ w
鮮雞粉 少許
, p% V$ j. u6 L4 q辣醬油 1小匙
) ^. L/ P$ e1 W1 f" U/ p公仔箱論壇牛排醬 1/2大匙5.39.217.77:8898$ Y/ r( e- g* H: X
黑胡椒 適量
9 s, f' ^, g' @# a8 X/ `6 T水 50㏄* h4 y4 \9 b" O+ A. c: J# r
2.太白粉水 少許
$ A# ~* L$ Y2 V: g j' S5 p4 l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G; ]5 P! r Mtvb now,tvbnow,bttvb
% X9 ]. ^0 h0 c% i! gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
% P* }0 K! ]" h/ A6 ~+ u( X醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 g4 X4 Z% `6 w
細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 @5 A) Q/ \. I$ u" j! {
太白粉 少許
& h4 j) G! c1 F t+ U) X' ]5.39.217.77:8898米酒 1小匙
: s1 d* s) G. [& Y* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# k# h+ ?, l9 `
% [5 ?2 @* U: ]& q4 h; \1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 f) c' A) T ~3 l" b" |) r公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
) g: ]! T, k; h. p- k公仔箱論壇& R0 `2 U4 ]! v( u( H0 I) p
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。/ u$ }: d0 e! D8 d$ e# O
) \7 S# i9 q6 o0 b8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
: n6 [0 ` H* ~$ K* N6 Q( Q 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇/ l& A, t8 r3 [0 |
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 \8 q$ q4 r$ ~: ~
! j+ b' [% C/ v2 |1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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