【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* K l E0 q6 @% b) M( c4 \
& o) k: J4 p% E3 N
雞柳 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ T$ z5 m: J6 Z+ L _+ r2 ]
鹽 1小匙 3 v. r- m% G: k4 X/ [) _; q4 p
蛋 1/4顆
( n% ?: ?9 B# a" C! V. p$ c太白粉 1小匙 5.39.217.77:8898/ b2 N1 Z" H6 k& W2 {
竹籤 6支
9 ]* P" ?5 x/ etvb now,tvbnow,bttvb木炭 適量
/ n# j I6 a, m5.39.217.77:8898孜然 1大匙
9 O$ A" y; E' W6 V# I" Htvb now,tvbnow,bttvb
; g4 b/ |; D' d1 g2 X# otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇% R6 o& ^' c" C1 d) n! P
3 _1 Q- u$ p+ C1 q# |tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
9 P* M4 Z) p P: R5 e. G; b7 {5.39.217.77:88982.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
| 