材料（1人分量）：
% t) f5 e" b3 \6 H/ T7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 175g
5 k) u% ]2 p0 y' D* b5 y公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇. m+ k3 j& n1 I: ^+ y: b1 B
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 t2 y# c+ x3 j4 C/ M
橄欖油 1茶匙
( ]& k' }6 N: c- Z6 w酵母 半茶匙
! P- J- z, x2 A9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 30g
( H' `. E; e) G芝士 3湯匙5.39.217.77:88981 l5 \7 | y0 B- J; F/ a
茄醬 3湯匙
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, \8 B, P5 j" ? b8 i做法：
; ^) |( ^. l% ^3 F6 \& }公仔箱論壇1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
2 b8 M1 R! x! D8 T! k% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K0 _, ]9 Y9 B' S+ L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
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3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# V- H+ {8 c& m0 V' x/ E
}$ s% b% v# {6 \6 M5 K6 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- `: [) h8 @* ?
小貼士：
/ Y9 ]/ }( L/ Q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
5 T4 C& L; c' O, _+ _2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
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發表於 2010-6-23 09:54 AM
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發表於 2010-6-23 11:05 AM
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