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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" S! D/ O4 h0 x( ~/ J; F
 
材料:5.39.217.77:8898, x0 q( q3 q( ^, @2 Z/ o
牛仔骨 500克切中塊
- C1 R& x) Y& V) d洋蔥 1個切條
- N: z3 W9 ^3 l5.39.217.77:8898番茄 1個切角
2 ]8 S4 g% F5 T, i* ?4 I% C' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙

調味料:


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水1大匙

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生抽1大匙


0 k/ b2 t) Q7 `- L3 w% I5.39.217.77:8898

麻油1小匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 T" j0 t2 P6 V; V  Z+ N' Z

糖1小匙


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梳打粉1小匙


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生粉1大匙


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芡汁用:

5.39.217.77:8898* i6 S% L5 D2 h8 u) v# Z8 k

水2大匙

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浙醋2大匙


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茄汁2大匙


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糖2大匙


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鹽1小匙


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生粉1小匙


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做法:
/ {4 F9 T7 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
& B) X. B* r6 F0 h: X2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。公仔箱論壇3 k) M2 K1 L4 Q. |# D
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇0 ^, Z( w# e0 `/ i' a9 x5 X
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。5.39.217.77:8898& ?3 O# R9 v1 v/ A3 Z! u
5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
# f+ O+ j! K% O/ l' f! ~8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# G; d* s. Y3 X" [3 D) q
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