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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
/ M" a7 _1 w- U% m: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 西芹
( Y, N7 s6 c2 G+ d% G! @公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
1 q% v7 l4 @  |5.39.217.77:88980.5 個 洋蔥9 d2 n! B% l+ K. u1 p6 H
1 湯匙 蒜茸
調味料:5.39.217.77:8898, n/ u. i" w& x
1/2茶匙 糖5.39.217.77:8898: J* N) J; O1 o' f8 S" S, K6 t/ o
1/2茶匙 生粉
2 u4 s& r, K7 @) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb. L8 c* R$ H  m( R9 P$ A/ x) d
1茶匙 生抽
+ I& n+ G" v) f( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

公仔箱論壇# d' e: y! `' A2 p# m: y$ i+ H0 Z

水1湯匙

5.39.217.77:88983 V# C! T9 `8 o& j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 e& B9 i3 Y" e" y- R2 a
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" D; [) U5 E' R
2. 西芹切角,洋蔥切絲。7 L3 u* \4 Y1 W9 l+ F1 {
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
9 I2 Z0 _  B  W7 ^& ^. z4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。* }1 |' Q# B3 o% k# B2 V; y
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