材料：
1 f+ x* |* o! N' i6 f3 \5.39.217.77:88983 兩 西芹tvb now,tvbnow,bttvb. {5 H1 }1 `8 ?$ C; r
8 兩 牛仔骨
# ?2 e% X! ?' M" J8 X/ {5 g5.39.217.77:88980.5 個 洋蔥5.39.217.77:8898, x0 ]& r6 Z: w/ O0 ^
1 湯匙 蒜茸 | 調味料：5.39.217.77:8898) T; X, j/ u+ l5 q2 V) w, B7 x
1/2茶匙 糖
( d* a+ d& [" l7 j6 r1/2茶匙 生粉
. s4 T2 o1 [! B( b5.39.217.77:88981茶匙 酒
7 b2 D9 g; \7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 生抽5.39.217.77:8898! x0 P. d! G" s7 L. H
1茶匙 水 | 芡汁：
F, Y; Q+ G/ B2 w2 R; Y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
$ }- B4 r5 W7 q5.39.217.77:8898糖 1/2湯匙
. U# L% J7 \% a3 J" y! Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙 8 p; H6 f/ ]; Z3 ]5 C* O/ c G4 z
茄汁 1湯匙
. v( I' X/ O& V% a0 P4 s5 sOK汁 1湯匙
1 {9 a. o( y- ^7 \5 ~' b! K2 @6 @3 _! X急汁 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ n D! e% ]2 W. P' C0 q
水1湯匙
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做法：
$ l: P0 ~0 W3 o& C5.39.217.77:88981. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
$ p) f, q9 ]6 Z& b# E) A. K公仔箱論壇2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' Q o7 x1 ]0 n- \' f, Q
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。* S, N: J: \( W8 F+ A o7 |
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。: x" u i! m- n$ _! k0 ^
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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